Hallo Ihr Lieben!
Seit wir unseren neuen Herd haben- also seit September letzen Jahres, gibt es Kuchen und Kekse nur noch aus eigner Herstellung. Sprich, wenn wir Kuchen essen wollen, müssen wir erst welchen backen. Das sorgt dafür, dass wir eine Menge neuer Rezepte ausprobieren. Ich muss mal ein paar davon auf die Kochseite stellen.
Gestern zu Beispiel haben wir ein Keksrezept mit Joghurt ausprobiert und das Ergebnis war/ist echt lecker. Auch die Pistazien-Muffins schmecken. Gestern wurde etwas mehr gebacken, weil der Teenie 3/4 davon zum Chor-Wochenende mitgenommen hat.
Kochbücher finde ich immer noch toll und kaufe weiterhin welche, aber auch was das Kochen und Backen angeht, nutze ich wie in vielen Bereichen des Lebens ganz viel das Internet. Echt praktisch dieses Teil.
Früher, ja da hätte ich vielleicht noch eine andere Epoche für mich gewählt, aber nun will ich genau im Hier und Jetzt leben, denn jetzt gibt es das Internet.
Habt alle einen feinen Tag.
Eure Snowcat